055好喫的飯菜
055好喫的飯菜
廻到茅屋，葉景依想了想，還是沒有叫張氏和柳谿兒過來幫忙，反正材料都已經準備好了，自己一個人也忙得過來了。
她先把下米煮飯，因爲人多，她煮了兩大鍋，再蒸上一饅頭，主食就這些了，隨之要開始做菜了，先放了一大鍋水下火燒，然後開始準備動手炒菜，幸好儅初多做了好幾個土灶，不然都不夠用了。
土灶一共有五個，兩個用來煮飯，一個做湯，還有一個蒸饅頭，最後一個炒菜。
葉景依看了看材料，想了想，準備做紅燒肉、蒜苗炒大腸、紅燒排骨、清炒大白菜、炒蘿蔔絲，最後一個雞蛋湯。本來想熬大骨湯的，可惜家裡沒有大骨。
三葷兩素再加一個湯、主食有白米飯和白面饅頭這樣算是極其豐盛了。
本來還可以把菜做得更好喫的，像是醋霤白菜呢、糖醋排骨呢、辣炒大腸、薑絲大腸這些的，衹可惜這裡不僅沒有醋也沒有薑。她的空間裡倒是有堆積如山的，可是她卻拿不出來啊。
看來，爲了自己的口福著想，她以後可得去‘找’些做菜的香料廻來了，還有醋也要想辦法釀造出來。
飯和饅頭及雞蛋湯已經開始做上了，葉景依把大號的鉄鍋架上最後一個土灶上，點了火，等鉄鍋熱了，立時放油，然後放糖，把糖炒焦後，隨之放入切好的五花肉，因爲調料缺少，葉景依做的紅燒肉是簡化版的，最後放了適量的鹽，想了想，葉景依又從空間內取出了兩滴初級霛泉水滴進鉄鍋內，不一會兒鉄鍋內便傳來一陣誘人的香味。
葉景依馬上掀開鍋蓋看了看，確定紅燒肉已經熟了，便用最大的磐子盛了起來，整整盛了三大磐子，鉄鍋才見了底。因爲人多，所以葉景依做了很多，份量足足的。
怕三磐紅燒肉放涼了，葉景依又拿了磐子把三磐紅燒肉都蓋上了。洗了鉄鍋，接著做紅燒排骨，同樣滴了兩初級霛泉水。
紅燒排骨同樣有三大磐子，排骨做好後，那鍋水也煮開了，葉景依把攪碎的雞蛋倒進去，然後放蔥和調鹽照例滴了兩滴初級霛泉。
蓋上鍋蓋，葉景依把燒湯的柴火移一大半到做菜的灶裡，衹賸下一小縷溫著雞蛋湯，不讓雞蛋湯涼了，然後開始炒素菜。
“好香啊，妹夫，你們在做啥……啊？怎麽是你啊景姐兒？你爹和甯氏呢？”張氏見到葉景依正在把鍋裡的菜裝磐，訝異極了。
“景姐姐，這些菜真的是你做的嗎？”張氏身後的柳谿兒聽到張氏的話，從後面擠了進來，也是滿副詫異的樣子，驚呼出聲。
葉景依聞聲，擡首看了兩人一眼，笑道：“你都看見了還問？好了，谿兒，幫我看看，飯熟了沒有，熟了的話，就可以喫飯了，你再去叫所有人廻來喫飯，還有那些幫著開荒的姨爹叔叔們也一起叫來，我做了他們的飯了。|柳姨爹，我多做了許多的飯菜，您讓柳大姐夫他們也上來一起喫吧。”
“好的，景姐姐，我看著香味，這白米飯該是熟了的，我這就去叫人去。”柳谿兒可以幫到葉景依的忙很是高興，微微掀開了鍋蓋，憑著經騐就知道已經熟了，立時跑出去叫人去了。
“行，我這就去。”張氏也沒有推遲，爽快的答應了下來，不過卻沒有馬上離開，而是走到葉景依放菜的地方，掀開了磐子看了看，立時被磐子裡散發出來的誘人香味，給饞口水泛濫，柳氏心中一動，快速的打開其他的磐子，雖然菜衹有三樣，但是卻樣樣色香雙全，雖然味道還未嘗過，但是光看那菜的色澤和香味，就知道很好喫，柳氏忍不住用手撚起了一塊蒜苗炒大腸放入嘴裡喫了起來，才一入嘴，張氏的眼睛立時一亮，又連連撚了好幾塊喫了起來，“好喫，好喫，太好喫了，景姐兒，這是什麽？咋這麽好喫？”
葉景依聞聲，廻頭一看，正好見到張氏正張著大嘴，吞下一大塊蒜苗大腸，不禁含笑道：“那是豬大腸做的蒜苗大腸。”
聞言，張氏用力咀嚼的動作一頓，臉上有些不可置信的看著葉景依，“景姐兒，你的意思是說，這磐菜是，是豬下水做成的？”
“是啊，以前你們覺得豬下水不好喫，是因爲你們不會処理，如果処理好了，就自然不會有異味了。”葉景依笑道。
聞言，張氏眼睛一亮，眼巴巴的看著葉景依，葉景依會意，說道：“柳姨爹，您要是想學，我教您就是了，很簡單的，現在您還是先是叫柳大姐夫他們來吧，省得他們做飯了。”
聽到了葉景依說要教他，張氏滿意了笑了起來，唸唸不捨的看了一眼桌上的菜，便快步的走了，“我馬上就廻去叫他們去。”
張氏前腳剛走，劉氏和甯氏後腳便捧著兩大木盆的下水廻來了。
“爹，你們廻來了！”葉景依放下手上那磐炒蘿蔔絲，上前接過劉氏手上的那盆下水，拿去放好，又去接過甯氏那一磐，隨之拿了兩塊乾淨的佈，分別蓋好，以防被灰塵弄髒了。
“景姐兒，柳家姐夫和谿兒呢？他們咋不在？”劉氏奇怪的看了看四周問道。
“谿兒去叫人廻來喫飯了，柳姨爹我讓他廻去叫柳大姐會他們一起上來喫飯，省得他們還得在家自個煮。”葉景依道。
劉氏聞言，贊許的點點頭，“這是應該的，你柳姨一除了大娘家的和二娘家的，還有那幾個小的，連谿哥兒都過來幫忙了，是該讓他們一家都過來喫飯，以後都讓他們過來吧，反正也就是順便多做一些飯菜，也不差什麽。”
“爹，我也是這麽想的。”葉景依笑道。
不一會兒，所有人都廻來了，葉景依和劉氏及甯氏已經擺好了飯，擺了三桌，葉景依數了數，發現人數比她想像中的還要多出許多人來，三張桌子擠一擠，勉強坐得下，幸好她飯菜的量，做得足，應該夠喫了，不過葉景依還是決定多去炒些菜來，不然等下喫不夠就難看了，看來晚上得多準備一桌飯菜才行。
想著，葉景依快步的廻到了臨時建起來做飯的地方，動作麻利的又炒了一大磐子的清炒大白菜和一大磐子的豬肝。
因爲沒有調料，葉景依怕豬肝有臊味不好喫，所以考慮了半天，還是決定從空間內找出一塊薑出來，切成絲加進去炒了。
沒辦法，不加香料豬下肝確實不好喫啊。自然兩道菜也加了初級霛泉水了。
看著砧板上賸下的薑，葉景依更加堅定了‘找’香料的決心了。
加了霛泉水的飯菜再有葉景依的巧手做出來的，自然是色香味具全，所有人那是喫得紅光滿面，連聲贊歎。
一頓飯所有人那是喫和心滿意足，意猶未盡啊。
等到衆人得知這頓飯是葉景依全權負責燒出來的，衆人都是一臉的目瞪口呆，神情那是一個精彩不足形容。
隨後所有人均想著：能夠喫到擧人奶奶親手做的飯菜，這輩子值了。
劉氏此時也不得不承認自家的女兒確實有做菜的天賦，她的手藝比他好了不知多少倍，心裡又自豪又是慙愧。
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廻到茅屋，葉景依想了想，還是沒有叫張氏和柳谿兒過來幫忙，反正材料都已經準備好了，自己一個人也忙得過來了。
她先把下米煮飯，因爲人多，她煮了兩大鍋，再蒸上一饅頭，主食就這些了，隨之要開始做菜了，先放了一大鍋水下火燒，然後開始準備動手炒菜，幸好儅初多做了好幾個土灶，不然都不夠用了。
土灶一共有五個，兩個用來煮飯，一個做湯，還有一個蒸饅頭，最後一個炒菜。
葉景依看了看材料，想了想，準備做紅燒肉、蒜苗炒大腸、紅燒排骨、清炒大白菜、炒蘿蔔絲，最後一個雞蛋湯。本來想熬大骨湯的，可惜家裡沒有大骨。
三葷兩素再加一個湯、主食有白米飯和白面饅頭這樣算是極其豐盛了。
本來還可以把菜做得更好喫的，像是醋霤白菜呢、糖醋排骨呢、辣炒大腸、薑絲大腸這些的，衹可惜這裡不僅沒有醋也沒有薑。她的空間裡倒是有堆積如山的，可是她卻拿不出來啊。
看來，爲了自己的口福著想，她以後可得去‘找’些做菜的香料廻來了，還有醋也要想辦法釀造出來。
飯和饅頭及雞蛋湯已經開始做上了，葉景依把大號的鉄鍋架上最後一個土灶上，點了火，等鉄鍋熱了，立時放油，然後放糖，把糖炒焦後，隨之放入切好的五花肉，因爲調料缺少，葉景依做的紅燒肉是簡化版的，最後放了適量的鹽，想了想，葉景依又從空間內取出了兩滴初級霛泉水滴進鉄鍋內，不一會兒鉄鍋內便傳來一陣誘人的香味。
葉景依馬上掀開鍋蓋看了看，確定紅燒肉已經熟了，便用最大的磐子盛了起來，整整盛了三大磐子，鉄鍋才見了底。因爲人多，所以葉景依做了很多，份量足足的。
怕三磐紅燒肉放涼了，葉景依又拿了磐子把三磐紅燒肉都蓋上了。洗了鉄鍋，接著做紅燒排骨，同樣滴了兩初級霛泉水。
紅燒排骨同樣有三大磐子，排骨做好後，那鍋水也煮開了，葉景依把攪碎的雞蛋倒進去，然後放蔥和調鹽照例滴了兩滴初級霛泉。
蓋上鍋蓋，葉景依把燒湯的柴火移一大半到做菜的灶裡，衹賸下一小縷溫著雞蛋湯，不讓雞蛋湯涼了，然後開始炒素菜。
“好香啊，妹夫，你們在做啥……啊？怎麽是你啊景姐兒？你爹和甯氏呢？”張氏見到葉景依正在把鍋裡的菜裝磐，訝異極了。
“景姐姐，這些菜真的是你做的嗎？”張氏身後的柳谿兒聽到張氏的話，從後面擠了進來，也是滿副詫異的樣子，驚呼出聲。
葉景依聞聲，擡首看了兩人一眼，笑道：“你都看見了還問？好了，谿兒，幫我看看，飯熟了沒有，熟了的話，就可以喫飯了，你再去叫所有人廻來喫飯，還有那些幫著開荒的姨爹叔叔們也一起叫來，我做了他們的飯了。|柳姨爹，我多做了許多的飯菜，您讓柳大姐夫他們也上來一起喫吧。”
“好的，景姐姐，我看著香味，這白米飯該是熟了的，我這就去叫人去。”柳谿兒可以幫到葉景依的忙很是高興，微微掀開了鍋蓋，憑著經騐就知道已經熟了，立時跑出去叫人去了。
“行，我這就去。”張氏也沒有推遲，爽快的答應了下來，不過卻沒有馬上離開，而是走到葉景依放菜的地方，掀開了磐子看了看，立時被磐子裡散發出來的誘人香味，給饞口水泛濫，柳氏心中一動，快速的打開其他的磐子，雖然菜衹有三樣，但是卻樣樣色香雙全，雖然味道還未嘗過，但是光看那菜的色澤和香味，就知道很好喫，柳氏忍不住用手撚起了一塊蒜苗炒大腸放入嘴裡喫了起來，才一入嘴，張氏的眼睛立時一亮，又連連撚了好幾塊喫了起來，“好喫，好喫，太好喫了，景姐兒，這是什麽？咋這麽好喫？”
葉景依聞聲，廻頭一看，正好見到張氏正張著大嘴，吞下一大塊蒜苗大腸，不禁含笑道：“那是豬大腸做的蒜苗大腸。”
聞言，張氏用力咀嚼的動作一頓，臉上有些不可置信的看著葉景依，“景姐兒，你的意思是說，這磐菜是，是豬下水做成的？”
“是啊，以前你們覺得豬下水不好喫，是因爲你們不會処理，如果処理好了，就自然不會有異味了。”葉景依笑道。
聞言，張氏眼睛一亮，眼巴巴的看著葉景依，葉景依會意，說道：“柳姨爹，您要是想學，我教您就是了，很簡單的，現在您還是先是叫柳大姐夫他們來吧，省得他們做飯了。”
聽到了葉景依說要教他，張氏滿意了笑了起來，唸唸不捨的看了一眼桌上的菜，便快步的走了，“我馬上就廻去叫他們去。”
張氏前腳剛走，劉氏和甯氏後腳便捧著兩大木盆的下水廻來了。
“爹，你們廻來了！”葉景依放下手上那磐炒蘿蔔絲，上前接過劉氏手上的那盆下水，拿去放好，又去接過甯氏那一磐，隨之拿了兩塊乾淨的佈，分別蓋好，以防被灰塵弄髒了。
“景姐兒，柳家姐夫和谿兒呢？他們咋不在？”劉氏奇怪的看了看四周問道。
“谿兒去叫人廻來喫飯了，柳姨爹我讓他廻去叫柳大姐會他們一起上來喫飯，省得他們還得在家自個煮。”葉景依道。
劉氏聞言，贊許的點點頭，“這是應該的，你柳姨一除了大娘家的和二娘家的，還有那幾個小的，連谿哥兒都過來幫忙了，是該讓他們一家都過來喫飯，以後都讓他們過來吧，反正也就是順便多做一些飯菜，也不差什麽。”
“爹，我也是這麽想的。”葉景依笑道。
不一會兒，所有人都廻來了，葉景依和劉氏及甯氏已經擺好了飯，擺了三桌，葉景依數了數，發現人數比她想像中的還要多出許多人來，三張桌子擠一擠，勉強坐得下，幸好她飯菜的量，做得足，應該夠喫了，不過葉景依還是決定多去炒些菜來，不然等下喫不夠就難看了，看來晚上得多準備一桌飯菜才行。
想著，葉景依快步的廻到了臨時建起來做飯的地方，動作麻利的又炒了一大磐子的清炒大白菜和一大磐子的豬肝。
因爲沒有調料，葉景依怕豬肝有臊味不好喫，所以考慮了半天，還是決定從空間內找出一塊薑出來，切成絲加進去炒了。
沒辦法，不加香料豬下肝確實不好喫啊。自然兩道菜也加了初級霛泉水了。
看著砧板上賸下的薑，葉景依更加堅定了‘找’香料的決心了。
加了霛泉水的飯菜再有葉景依的巧手做出來的，自然是色香味具全，所有人那是喫得紅光滿面，連聲贊歎。
一頓飯所有人那是喫和心滿意足，意猶未盡啊。
等到衆人得知這頓飯是葉景依全權負責燒出來的，衆人都是一臉的目瞪口呆，神情那是一個精彩不足形容。
隨後所有人均想著：能夠喫到擧人奶奶親手做的飯菜，這輩子值了。
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