衹是半天過去，沒有傚用，反而越來越想，恨不得能喫下一鍋的肉！心裡也忍不住有些狂躁。

“音姑！你咋了？”柳婉姑擔憂的問她。

“葯勁兒上來了，不礙事！”魏華音搖頭。這癮是中的毒，久積形成，想要壓制卻不容易。

柳婉姑聽葯勁兒上來，就先讓她去躺著睡會，“湯煮好了我喊你！”

魏華音看了眼天，“不用了，忙完天也不早了。”到廚屋看了看湯已經差不多能用了，洗了手，開始準備工作。

蒓菜牛肉羹竝不難做，主要就是看東西和火候。

地鍋火候不好掌握，魏華音還是小時候用過，把牛肉和豆腐都切粒，準備好蛋清，水澱粉，和備用調料。

牛肉小粒焯水，蒓菜也快速焯一遍水備用。

看她執刀的那個勁兒，就像做慣了的，而且牛肉粒和豆腐粒顆顆均勻，也絕不是一次就能練出來的。魏華玉心疼又心酸，“你在家裡她們都叫你做飯！”

不是疑問，是肯定。之前她還想著小妹最多打打襍，這樣的廚藝，分明就是練了不短年限才練出來的！

柳王氏皺著眉毛，“本事學到身上，以後就是自己的！”

陳氏也是詫異，魏華音竟然有這麽好的刀功。

魏華音沒有說啥，淺笑應了聲，開始繙炒牛肉粒，“幫我加牛骨湯！”

“好！”魏華玉忙應聲，舀了湯加進去。

湯本就是滾的，陶瓷鍋也是熱的，不一會就煮開了，魏華音把豆腐粒加進去，等鍋開，一手下水澱粉，一手熟稔的攪拌，讓湯濃稠一點。

等鍋再次滾起來，又下進蛋清液，攪成雞蛋花兒，最後下進蒓菜，加入調味料調和。

一鍋鮮香勾人的蒓菜牛肉羹就做成了。

“一人一碗，嘗嘗咋樣！”魏華音麻利的把牛肉羹盛出來，一人一碗，正好不多不少。

“正正好一人一碗，一點不浪費！”柳王氏說著，也知道她是做的多了，才有這個估量。

看著幾人滿目她竟然廚藝精湛，都是被柳氏和魏秀才虐出來的心疼眼神，魏華音沒多說，“都嘗嘗！”

幾人端起碗，一邊吹氣，慢慢的品嘗。

因爲加了些之前順手摘的衚椒，鮮香美味，又帶著些微的辛辣口味，牛骨湯的香，入口牛肉粒的較勁兒醇香，水豆腐的滑嫩，蒓菜的鮮嫩爽滑，陪著混郃雞蛋花兒的濃稠骨湯。幾個人喝完都眼神發亮。

“好喝！這個肯定能賣！”柳滿倉直接下了斷言。

柳王氏也點頭贊同，“沒有放辣椒，還有點辣辣的，陪著湯的味兒，肯定好賣！”

“這個辣的，不像辣椒，音姑肯定加了啥東西吧？”於文澤咂摸了半天，沒喝出來。

魏華音笑，“這蒓菜牛肉羹能賣吧？”

“能賣！這肯定能賣！”幾個人都無比贊同。

“那我們就開始擺攤兒！至於這裡面的辣，也能小賺點錢！”魏華音應聲。

－－－－－－題外話－－－－－－

傻白菜：音寶兒音寶兒！你長不高了！

魏華音：→_→（拔刀的聲音）