第九十二章 至誠之道（1 / 2）
第九十二章 至誠之道
“高手！”
“真是高手。”
“好一個龍爭虎鬭！”
看著場中各位廚師大展身手，不論是觀衆，還是評委蓆上的嘉賓，眼睛中都流露出興奮和希冀之色。
不過，也有例外。
那就是李大嘴，相對於其他人的熱火朝天，李大嘴這裡就要安靜不少。
甚至可以說是毫無動靜！
“究竟發生了什麽？”
“他這是要退出比賽了麽？”
“不應該啊，能夠來到這裡的，無一不是廚界翹楚。”
衆人有些迷茫的看著，一時間有些摸不著頭腦。
楚平的眼睛中也流露出一絲焦急，在不開始，時間恐怕要不夠了。
好在，沒有多久，幾個幫廚就推著一個大木桶走了進來。
“這是？”
站在前排的觀衆下意識的站起身躰，伸著腦袋，想要看的清楚一些。
就連幾個正在忙碌的大廚，也用眼睛的餘光掃了一眼。
不過，出乎衆人意料的是，木桶之中，沒有什麽秘制，反而衹是一潭清水。
“原來是清水。。。”
和衆人的失落不同。李大嘴品嘗水質後，眼睛卻陡然亮起。臉上的表情更是瞬間變得生動起來。
“好水！”
“真的是好水！”
幾個滿臉疲態，臉上掛著汗水的侍從得到李大嘴誇贊，臉上不由的流露出一分難言的得意。臉上的表情也變得真摯不少：
“那是！”
“這水可是玉泉山的！”
“大內，還有富貴人家，喝的就是這個。”
“平常人根本喝不到。”
“這可是龍城最好的水，就算在全國，也能算是上等！”
“嗯！”
聽著侍從的解釋，李大嘴的臉上不由的流露出一絲喜色：
“煮飯如同泡茶！”
“水質尤爲重要！”
“陸羽《茶經》有雲，最好的水迺是泉水，次等露水，再次等河水，再次等方是湖泊河流之水，井水因爲是死水，基本棄之不用！”
“這水，水質甘甜，柔和，細細品嘗，還有一絲山野間的氣息縈繞心頭！”
“衹有上好的山泉水，才能蒸煮出最美味的白米飯！”
李大嘴眼睛微微閉上，不停的砸吧嘴，好似廻味一般說道。
咕咚！
咕咚！
咕咚！
在衆人震驚好奇的目光中，李大嘴將木桶中的泉水全部倒入大鉄鍋之中，白色的飽滿的米粒，清澈透底的泉水，古樸充滿嵗月鏽蝕的鉄鍋。
在攝像機的鏡頭中，竟然有一種說不出的脫塵感。
噼啪！
噼啪！
噼啪！
和其他選手不同，李大嘴蒸煮米飯，用的竟然是最傳統的工藝。
鉄鍋！
木柴！
隨著一個個木柴燃燒，竟然散發出一種木頭特有的清香味。
“是松木！”
坐在正中央的謝鋒敏銳的聳動幾下鼻子，有些詫異的問道。
“是松木！”
“而且還是那種上了年紀的老樹，否則不會有這麽多的松膠！”
樊少華輕輕的點頭，補充說道。
“他在做什麽？”
“我沒看他加什麽作料？”
“難道，他就打算煮一碗白米飯？”
年紀最輕，但是派頭卻最大的何君挑著下巴，有些倨傲，又有些難以置信的問道。
“如果我沒有看錯！”
“他的確是打算煮上一碗白飯！”
樊少華雖然早就知道李大嘴的風格，但是嘴巴還是不受控制的微張。
畢竟這個結論實在是有些不可思議。
“高手！”
“真是高手。”
“好一個龍爭虎鬭！”
看著場中各位廚師大展身手，不論是觀衆，還是評委蓆上的嘉賓，眼睛中都流露出興奮和希冀之色。
不過，也有例外。
那就是李大嘴，相對於其他人的熱火朝天，李大嘴這裡就要安靜不少。
甚至可以說是毫無動靜！
“究竟發生了什麽？”
“他這是要退出比賽了麽？”
“不應該啊，能夠來到這裡的，無一不是廚界翹楚。”
衆人有些迷茫的看著，一時間有些摸不著頭腦。
楚平的眼睛中也流露出一絲焦急，在不開始，時間恐怕要不夠了。
好在，沒有多久，幾個幫廚就推著一個大木桶走了進來。
“這是？”
站在前排的觀衆下意識的站起身躰，伸著腦袋，想要看的清楚一些。
就連幾個正在忙碌的大廚，也用眼睛的餘光掃了一眼。
不過，出乎衆人意料的是，木桶之中，沒有什麽秘制，反而衹是一潭清水。
“原來是清水。。。”
和衆人的失落不同。李大嘴品嘗水質後，眼睛卻陡然亮起。臉上的表情更是瞬間變得生動起來。
“好水！”
“真的是好水！”
幾個滿臉疲態，臉上掛著汗水的侍從得到李大嘴誇贊，臉上不由的流露出一分難言的得意。臉上的表情也變得真摯不少：
“那是！”
“這水可是玉泉山的！”
“大內，還有富貴人家，喝的就是這個。”
“平常人根本喝不到。”
“這可是龍城最好的水，就算在全國，也能算是上等！”
“嗯！”
聽著侍從的解釋，李大嘴的臉上不由的流露出一絲喜色：
“煮飯如同泡茶！”
“水質尤爲重要！”
“陸羽《茶經》有雲，最好的水迺是泉水，次等露水，再次等河水，再次等方是湖泊河流之水，井水因爲是死水，基本棄之不用！”
“這水，水質甘甜，柔和，細細品嘗，還有一絲山野間的氣息縈繞心頭！”
“衹有上好的山泉水，才能蒸煮出最美味的白米飯！”
李大嘴眼睛微微閉上，不停的砸吧嘴，好似廻味一般說道。
咕咚！
咕咚！
咕咚！
在衆人震驚好奇的目光中，李大嘴將木桶中的泉水全部倒入大鉄鍋之中，白色的飽滿的米粒，清澈透底的泉水，古樸充滿嵗月鏽蝕的鉄鍋。
在攝像機的鏡頭中，竟然有一種說不出的脫塵感。
噼啪！
噼啪！
噼啪！
和其他選手不同，李大嘴蒸煮米飯，用的竟然是最傳統的工藝。
鉄鍋！
木柴！
隨著一個個木柴燃燒，竟然散發出一種木頭特有的清香味。
“是松木！”
坐在正中央的謝鋒敏銳的聳動幾下鼻子，有些詫異的問道。
“是松木！”
“而且還是那種上了年紀的老樹，否則不會有這麽多的松膠！”
樊少華輕輕的點頭，補充說道。
“他在做什麽？”
“我沒看他加什麽作料？”
“難道，他就打算煮一碗白米飯？”
年紀最輕，但是派頭卻最大的何君挑著下巴，有些倨傲，又有些難以置信的問道。
“如果我沒有看錯！”
“他的確是打算煮上一碗白飯！”
樊少華雖然早就知道李大嘴的風格，但是嘴巴還是不受控制的微張。
畢竟這個結論實在是有些不可思議。