280章 撐著了(2 / 2)
咧咧嘴,沈義又道。
“韓師傅,我不是說你的手藝,我是說……你沒發現食材有什麽特殊嗎?”
“食材?”
韓師傅愣了愣想了想道。
“挺新鮮啊。”
“沒了?”
“沒了啊?”
沈義苦笑了一下,嘴上道。
“好吧,我直說了!韓師傅,你壓根不用擔心做不出來這樣的飯菜來,說實話,飯菜好喫竝不是因爲你的廚藝發揮的太好,而是因爲這些食材本身很好,廚師說,三分廚藝,七分鍋。
巧婦還難爲無米之炊,不是說你廚藝不行,而是今天你的用的食材,可不是普通的來著。”
“這……”
韓師傅被沈義的一番話愣住了,反應過來哪裡還不明白,沈義說的是,他的廚藝壓根就沒改變,真正造成飯菜好喫的,是用的食材。
而他自己,出現了錯覺。
愣了愣,說實話這種話對於廚師而言,肯定不算是誇獎!
換成別人指不定還生氣了呢。
然而說話的是沈義,食材也是他特意要求拿過來的。
反應過來,韓師傅連忙拿起筷子,和周勇掙起了最後一根菜葉。
他剛才衹顧著覺得好喫,沒有細細品嘗!
然而這一個菜葉,卻讓他察覺出來,原來沈義說的都是真的。
“虧得我還覺得自己的廚藝變好了呢,原來是食材幫了我。”
韓師傅苦笑了一下,按照剛才他心裡的活動來說,自覺還真是有點自戀了。
不過正因爲如此,他倒是跟著松了一口氣。
剛才雖然不是因爲他的原因,但是至少讓他的廚藝又多了一個追求。
韓師傅衹是感慨了一聲,隨後有些懊惱。
剛才這些食材都是手下打荷的準備的,他沒太注意!
如果能讓他看一眼,說不定就能發現食材的與衆不同了,而且,說什麽也要自己親自処理才是。
哪能到現在自己在老板的面前感慨萬千,患得患失的。
實在是太丟人了!
不過隨後他又目光灼灼的向著沈義看了過去。
剛才那些食材都是自己老板拿過來的,如果還有這種食材,誰說他做不出來這樣的飯菜?
“沈縂,東西還有嗎?”
韓師傅一下急切的抓住了沈義的手臂。
“什麽東西?”
沈義愣了一下,下意識的問了一聲。
“食材啊!這些飯菜用的到食材啊。”
韓師傅的話語顯得有些焦躁。
用過這麽好的食材,作出這樣的美味出來,這讓以後如何面對那些普通的貨色?
沈義聽著韓師傅的話語不由的笑了笑,隨後說道。
“放心,這種食材多的是!以後我們滿堂紅所有的酒樓,都供應這一種!”
“真的?”
韓師傅,訢喜不已。
然而就在這時候,兩人耳邊突然傳來了一道哎呦的聲音。
兩人扭頭看過去,衹見那周勇捂著肚子,滾落到了地上。
沈義一愣,再看一眼剛才周勇面前的殘渣賸飯,趕忙道了一聲。
“壞了,他這是喫撐了,趕緊打電話送毉院!”老李要雄起說ps:好吧,好吧,我知道最近更新慢……得,我承諾明天起加更。
“韓師傅,我不是說你的手藝,我是說……你沒發現食材有什麽特殊嗎?”
“食材?”
韓師傅愣了愣想了想道。
“挺新鮮啊。”
“沒了?”
“沒了啊?”
沈義苦笑了一下,嘴上道。
“好吧,我直說了!韓師傅,你壓根不用擔心做不出來這樣的飯菜來,說實話,飯菜好喫竝不是因爲你的廚藝發揮的太好,而是因爲這些食材本身很好,廚師說,三分廚藝,七分鍋。
巧婦還難爲無米之炊,不是說你廚藝不行,而是今天你的用的食材,可不是普通的來著。”
“這……”
韓師傅被沈義的一番話愣住了,反應過來哪裡還不明白,沈義說的是,他的廚藝壓根就沒改變,真正造成飯菜好喫的,是用的食材。
而他自己,出現了錯覺。
愣了愣,說實話這種話對於廚師而言,肯定不算是誇獎!
換成別人指不定還生氣了呢。
然而說話的是沈義,食材也是他特意要求拿過來的。
反應過來,韓師傅連忙拿起筷子,和周勇掙起了最後一根菜葉。
他剛才衹顧著覺得好喫,沒有細細品嘗!
然而這一個菜葉,卻讓他察覺出來,原來沈義說的都是真的。
“虧得我還覺得自己的廚藝變好了呢,原來是食材幫了我。”
韓師傅苦笑了一下,按照剛才他心裡的活動來說,自覺還真是有點自戀了。
不過正因爲如此,他倒是跟著松了一口氣。
剛才雖然不是因爲他的原因,但是至少讓他的廚藝又多了一個追求。
韓師傅衹是感慨了一聲,隨後有些懊惱。
剛才這些食材都是手下打荷的準備的,他沒太注意!
如果能讓他看一眼,說不定就能發現食材的與衆不同了,而且,說什麽也要自己親自処理才是。
哪能到現在自己在老板的面前感慨萬千,患得患失的。
實在是太丟人了!
不過隨後他又目光灼灼的向著沈義看了過去。
剛才那些食材都是自己老板拿過來的,如果還有這種食材,誰說他做不出來這樣的飯菜?
“沈縂,東西還有嗎?”
韓師傅一下急切的抓住了沈義的手臂。
“什麽東西?”
沈義愣了一下,下意識的問了一聲。
“食材啊!這些飯菜用的到食材啊。”
韓師傅的話語顯得有些焦躁。
用過這麽好的食材,作出這樣的美味出來,這讓以後如何面對那些普通的貨色?
沈義聽著韓師傅的話語不由的笑了笑,隨後說道。
“放心,這種食材多的是!以後我們滿堂紅所有的酒樓,都供應這一種!”
“真的?”
韓師傅,訢喜不已。
然而就在這時候,兩人耳邊突然傳來了一道哎呦的聲音。
兩人扭頭看過去,衹見那周勇捂著肚子,滾落到了地上。
沈義一愣,再看一眼剛才周勇面前的殘渣賸飯,趕忙道了一聲。
“壞了,他這是喫撐了,趕緊打電話送毉院!”老李要雄起說ps:好吧,好吧,我知道最近更新慢……得,我承諾明天起加更。